Descrição

A Renova Café, sua escolha para momentos deliciosos desde 2017, tem o prazer de apresentar o Coffshore, um café especial 100% Arábica, artesanal e brasileiro. Com uma torra média sempre fresca, este café oferece notas sensoriais de chocolate forte e nuances suaves de castanha e mel.

Feito com grãos de Catuaí Vermelho 85 ponto e cultivado no Sul de Minas Gerais, a uma altitude de 900 a 1.100 metros, este café é garantia de qualidade em cada xícara.

Modo de preparo:

1. Utilize água mineral.
2. Deixe a água atingir a temperatura de 98 graus (ou ferver).
3. Escalde o filtro para evitar qualquer transferência de resíduos de papel para a bebida.
4. Hidrate o café com um pouco de água por 30 segundos.
5. Despeje o restante da água sobre o pó, em círculos, para extrair o máximo de sabor dos grãos.

Sobre a quantidade:

• Se você já está acostumado com cafés especiais, recomendamos usar: 25g de café para 400ml de água. Assim, você consegue sentir ainda mais as notas que a bebida pode te proporcionar.
• Se você é um iniciante nesse universo e está acostumado com o “cafezinho brasileiro”, use: 20g de café para 300ml de água. E vá conhecendo, experimentando e descobrindo novos sabores e combinações a cada nova sessão que você fizer!

Coffshore Clássico

• Sabor: Mais suave
• Composição: 100% Arábica
• Origem: Brasileira e artesanal
• Torra: Sempre fresca, média
• Notas sensoriais: Fortes de chocolate, mais brandas de castanha e mel
• Grãos: Catuaí Vermelho 85 ponto
• Processo: Cereja Descascado
• Região de cultivo: Sul de Minas Gerais
• Altitude: 900 a 1.100 metros
• Temperatura média anual: 22°C
• Quantidade: Pacote de 250g

Não contém Glútem