Descrição
A Renova Café, sua escolha para momentos deliciosos desde 2017, tem o prazer de apresentar o Coffshore, um café especial 100% Arábica, artesanal e brasileiro. Com uma torra média sempre fresca, este café oferece notas sensoriais de chocolate forte e nuances suaves de castanha e mel.
Feito com grãos de Catuaí Vermelho 85 ponto e cultivado no Sul de Minas Gerais, a uma altitude de 900 a 1.100 metros, este café é garantia de qualidade em cada xícara.
Modo de preparo:
- Utilize água mineral.
- Deixe a água atingir a temperatura de 98 graus (ou ferver).
- Escalde o filtro para evitar qualquer transferência de resíduos de papel para a bebida.
- Hidrate o café com um pouco de água por 30 segundos.
- Despeje o restante da água sobre o pó, em círculos, para extrair o máximo de sabor dos grãos.
Sobre a quantidade:
- Se você já está acostumado com cafés especiais, recomendamos usar: 25g de café para 400ml de água. Assim, você consegue sentir ainda mais as notas que a bebida pode te proporcionar.
- Se você é um iniciante nesse universo e está acostumado com o “cafezinho brasileiro”, use: 20g de café para 300ml de água. E vá conhecendo, experimentando e descobrindo novos sabores e combinações a cada nova sessão que você fizer!
Coffshore Clássico
- Sabor: Mais suave
- Composição: 100% Arábica
- Origem: Brasileira e artesanal
- Torra: Sempre fresca, média
- Notas sensoriais: Fortes de chocolate, mais brandas de castanha e mel
- Grãos: Catuaí Vermelho 85 ponto
- Processo: Cereja Descascado
- Região de cultivo: Sul de Minas Gerais
- Altitude: 900 a 1.100 metros
- Temperatura média anual: 22°C
- Quantidade: Pacote de 250g
Não contém Glútem
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